ここでは、どの程度糖質ＯＦＦ（糖質制限）をすればいいの？ということを説明しますね！

 

　目的や生活スタイルによって１日に摂る糖質量を決めましょう。

 

　ここでは、まず財団法人高雄病院理事長の江部医師が提唱する「糖質制限食」を紹介します。

 

（1）糖尿病患者に「スーパー糖質制限食」

　　　一日３食すべてで主食を抜くというスタイルを徹底して、糖質摂取を控え、

　　　一日を通して食後高血糖を防いでいくというものです。

　　　一日あたりの総糖質摂取量は３０～６０ｇを目安としています。

 

（2）ダイエッターに「プチ糖質制限食」

　　　一日１食、夕食だけ主食を抜いたりするなど緩やかなダイエット法です。

　　　考え方は一日あたりの総糖質摂取量を１１０～１４０ｇとして、

　　　一日で摂る主食を茶碗２～３杯を目安にするというものです。

 

　　　ちなみに、一日２食の主食を抜くダイエットとして「スタンダード」

 

（3）緩い糖質制限を設定する「ロカボ食」

　　　これは、北里大学北里研究病院の山田悟医師が提唱している糖質制限食で、

　　　厳格な血糖コントロールよりも、

　　　緩やかな糖質制限で病気の予防や健康維持を目指す実践法です。

 

　　　山田医師の理論は糖質制限の中でも

　　　緩やかに糖質（カーボ）を低く（ロー）抑えることから

　　　「ロカボ（低糖質）食」と呼ばれます。

 

　　　ダイエッターや健康志向の高い方の間で、

　　　「長く続けられ、無理なく痩せられる」と話題になってます。

 

　　　その実践法は一日3食のうち一食あたりの糖質量を20～40ｇとし、

　　　間食を一日あたり10ｇ、一日の総糖質摂取量を70～130ｇにすると定義しています。

　　　血糖を徹底して上げない事よりも、糖質摂取量を減らせる程度の緩い糖質制限を設定して、

　　　毎日続けることによって体脂肪が減っていくとしています。

 

 

すぐに結果を出したい、試してみたいという方は「スーパー」、

人付き合いもあるので3食のうち１食は・・・という方は「スタンダード」、

結果は出したいけど主食が大好物で食べたいという方は「プチ」、

実践して結果を出した後の現状維持や健康維持が目的なら「ロカボ」、

このような考え方で「糖質ＯＦＦ　（糖質制限）」を始めてみましょう。